媲美大豆 这种水稻也能榨油
科技日报记者 马爱平 9日,媲美记者从中国水稻研究所水稻生物育种全国重点实验室张健研究员团队获悉,大豆稻也该团队利用合成生物学手段将水稻种子油脂含量从2.3%提升至11.7%,种水为水稻、媲美玉米、大豆稻也马铃薯、种水木薯等高产淀粉类粮食作物转换为油料用途,媲美提供了新的大豆稻也技术途径和思路。相关研究近日在线发表于《植物通讯》。种水 创制高油脂水稻种质的媲美模式图。中国水稻研究所供图 “大豆、大豆稻也油菜等油料作物通常具有高油脂、种水高蛋白、媲美低产特性。大豆稻也比如,种水大豆含油量为15%—26%、蛋白含量约为40%、单产约为2吨/公顷。而水稻、马铃薯等粮食作物产量相对较高,但油脂、蛋白含量偏低,比如水稻含油量为2%—3%、蛋白含量约为10%、单产约为7吨/公顷。”论坛通讯作者张健告诉科技日报记者,理论上,水稻在产量不变的前提下,油脂含量从2%提升至6%即可成为大豆的替代油脂来源。 该研究通过集成“提效”“引流”和“扩容”三个策略来提升水稻种子的油脂含量。“首先利用水稻胚乳特异性启动子,驱动拟南芥油脂合成限速基因在胚乳中表达,以提升种子中油脂合成效率;其次,利用基因编辑技术敲除水稻淀粉合成的关键基因,部分关闭淀粉合成通路,将碳源引流至油脂合成通路;然后,通过敲除负调控稻米糊粉层厚度的基因,增加油脂储存组织糊粉层厚度,以扩大水稻种子中油脂的库容。最终在我国南方稻区的主栽品种南粳46中创制了高油脂水稻种质,其糙米中油脂相对含量由2.33%提升至11.72%,为目前已报道的淀粉类粮食作物中的最高油脂水平,媲美大豆等油料作物,单粒种子油脂含量也由0.5mg提升至1mg。”张健说。
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 成都金堂:多形式游玩 感受历史底蕴
- 海南最美科技工作者龙文兴:热带雨林和长臂猿的守护人
- 贵广高铁最高时速按300公里运营 这些线路旅行时间将缩短
- 汉江中下游洪水退至警戒水位以下
- 简易方法延长锂金属电池寿命,只需耗尽电量并静置几小时
- 10月8日寒露:几度秋意浓
- 国产质谱仪炼成记
- 杭州亚运会已打破赛会纪录150项 基本完成安全办赛承诺
- “央博龙年新春云庙会”数字门票助你游四方
- 我国数字出版产业收入规模逾1.35万亿元
- 中秋国庆8天假期 武铁共发送旅客713万人次
- 亚运会期间长江六座梯级电站累计发电量达160亿千瓦时
- 巴黎奥运会和残奥会奖牌亮相
- 美发射卫星互联网“柯伊伯计划”原型卫星
- 谢谢每一位运动员!中国队亚运奖牌总榜来了
- 杭州亚运会用智能技术预演“未来已来”
- 中国科研人员发现一种抗癌蝙蝠
- 杭州亚运会:截至昨晚已累计打破世界纪录15项
- 最忆是杭州——这份闭幕式指南请收好
- 台风“小犬”风力减弱 多地通行恢复
- 搜索
-